
Come funziona?
Primo Incontro
​​ Il primo incontro con il nutrizionista, il cui fine è quello di eseguire una completa valutazione del soggetto per poi poter stilare un piano alimentare personalizzato, ha una durata complessiva di circa 60 minuti, che sono strutturati nei seguenti momenti:
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un'anamnesi alimentare del soggetto, che mira a stimare il suo introito calorico, le sue abitudini alimentari e il suo stile di vita;
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un'anamnesi ponderale, ovvero una raccolta di informazione sulla storia del peso del paziente nel corso della sua vita e anche su eventuali approcci dietetici pregressi;
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un'anamnesi patologica del paziente, ossia una valutazione sull'eventuale presenza di patologie eun'indagine familiare, al fine di individuare,qualora siano presenti, patologie ereditarie e cercare ove possibile di prevenirle con l'alimentazione;
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una valutazione dello stato nutrizionale, attraverso il rilevamento di misure antropometriche quali peso, altezza e bioimedenziometria;
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discussione sugli obiettivi che il paziente intende raggiungere e su eventuali indicazioni fornite al fine di impostare un programma alimentare che sia il più possibile sostenibile dal paziente in base alle sue esigenze di vita e lavorative.
Cosa portare alla prima visita dal nutrizionista?
È consigliabile portare con sé al primo incontro:
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una copia delle analisi del sangue, possibilmente recenti;
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referto di diagnosi di patologie accertate eventualmente presenti.
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Bere mezzo litro di acqua trenta minuti prima della consulenza. ​​
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Consegna Del Piano Alimentare
​La consegna del Piano Nutrizionale Personalizzato avviene dopo pochi giorni dalla prima visita e potrà essere consegnato a mano in un secondo incontro del tutto gratuito nella quale il nutrizionista analizzerà il piano con il paziente e gli fornirà tutte le indicazioni necessarie per poter iniziare il nuovo percorso alimentare.
Inoltre viene messa a disposizione per chi lo ritenesse più comodo l'invio via email del piano nutrizionale o presso gli studi e tutte le indicazioni necessarie a cui potrà seguire anche una chiamata o messaggi via whatsapp da parte del paziente in caso di ulteriori dubbi.
Si richiede di informare la dottoressa sulle variazioni di peso via whatsapp. ​
Controlli
I controlli hanno una durata complessiva che va dai 30 ai 40 minuti, mentre la loro frequenza viene stabilita dal nutrizionista in base al caso in esame ed esigenze e richieste del paziente.
Ad ogni controllo verrà analizzato l'andamento del percorso nutrizionale del paziente attraverso la valutazione delle sue misure antropometriche (peso, circonferenze e pliche corporee) ed in base ai risultati ottenuti il nutrizionista valuterà se necessario apportare modifiche o continuare sulla stessa linea di azione.
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Inoltre la regolarità degli incontri con il nutrizionista è di fondamentale importanza per chi intraprende un nuovo percorso alimentare in quanto non solo fornirà al paziente un valido supporto pratico con dei consigli e suggerimenti che lo aiuteranno ad affrontare al meglio la quotidianità, ma gli verrà garantito anche un valido sostegno psicologico, dandogli la giusta carica e motivazione.
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