"Reset" Post-Feste: un esempio di giornata Mima-Digiuno

Giorni 2-5: Fase di Restrizione

Questi giorni sono i più restrittivi. L'apporto calorico è quasi dimezzato rispetto al Giorno 1.

Orario/Pasto	Descrizione del Pasto	Note Principali
Colazione	Tè verde/tisana amara. Zuppa di verdure/brodo leggero con cavolo e zucchine.	Liquidi caldi per aiutare la sazietà.
Pranzo	Verdure miste cotte (es. cavolfiore, broccoli, asparagi) condite con 1 cucchiaino di olio EVO + una piccola quantità di semi di zucca (10g).	Focus su verdure fibrose e a foglia verde.
Spuntino	3-4 mandorle o 2-3 noci. Tisana non zuccherata.	Piccola fonte di grassi per resistere.
Cena	Zuppa di verdure molto leggera (brodo vegetale, cipolla, sedano, zucchina e bieta) con una piccola porzione di funghi. 1 cucchiaino di olio EVO.	Pasto serale molto leggero.

🔑 Punti Chiave da Ricordare

1. Idratazione: Bevi molta acqua, tisane e tè (tutto rigorosamente non zuccherato e senza dolcificanti) durante tutto il giorno per mantenerti idratato e aiutare il senso di sazietà.

2. Sale: Usa il sale con parsimonia, prediligendo erbe aromatiche e spezie per insaporire.

3. No Zuccheri: Assolutamente vietati zuccheri, miele, sciroppi, e la maggior parte dei dolcificanti artificiali, compreso l'alcol.

4. Caffè: Limitato a 1-2 tazze al giorno, rigorosamente amaro o con dolcificante.

5. Reintegro (Giorno 6): L'ultimo giorno è cruciale. Rientra gradualmente mangiando brodi, zuppe, succhi freschi e cibi leggeri. Evita abbuffate, carne rossa o latticini ricchi di grassi per almeno 24 ore.